Winterhoutstek: stekken in de rustperiode

Winterhoutstek (hardwood cutting) neem je van mid-herfst tot late winter, na bladval, buiten strenge vorst om. Het hout is stevig maar nog buigzaam — groei van dit seizoen. Geschikt voor veel bladverliezende struiken, klimmers en fruit (bessen, vijg, moerbei) en voor wilg.

Hoe

1. Kies gezonde, krachtige scheuten van dit jaar; tip (zacht deel) eraf.
2. Zaag of knip stukken van 15–30 cm: schuine snede boven een knop (bovenkant), rechte snede onder een knop (onderkant).
3. Zet ongeveer twee derde in de grond of in een diepe pot met luchtige, zandige mix.
4. Houd de stekken vochtig in droge zomers; laat ze tot de volgende herfst staan tot ze goed geworteld zijn.

Commercieel stekpoeder noemt de RHS als optie; voor veel makkelijke soorten (wilg, bessen) is het niet nodig. Wil je mild stimuleren zonder synthetisch poeder: zie wilgenwater. Winterstek past goed bij permacultuur: weinig energie, buiten, van snoei- of dunningshout.